von Todolibro · Todolibro · tapa blanda · ISBN 9788478838561
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«Carnes - Cocina En El Hogar» ist das Kochbuch von Todolibro, veröffentlicht vom Verlag Todolibro als Taschenbuch, auf Spanisch.
Ein praktischer Leitfaden, der sich dem Fleisch als Hauptzutat widmet, mit Rezepten und Techniken, um seinen Nährwert zu nutzen: Proteine, Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen oder Magnesium. Er enthält verschiedene Zubereitungen, von Pasteten und Empanadas bis zu gekochten Gerichten, Schmorgerichten und Braten, die dazu dienen, traditionelle Gerichte in das häusliche Rezeptbuch aufzunehmen.
Die Ausgabe von 2000 hat die ISBN 9788478838561, gehört zur Kategorie Haus & Küche und der Text ist auf Spanisch.
Gedacht für Hobbyköche, die ihr Repertoire mit traditionellen Fleischgerichten erweitern möchten.
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