Carnes (Cocina Paso a Paso)

Inhaltsangabe von Carnes (Cocina Paso a Paso)

«Carnes (Cocina Paso a Paso)» ist das Kochbuch von Varios, veröffentlicht von Visor Europa als Taschenbuch (44 Seiten).

Kochbuch, das sich dem Fleisch widmet, mit zahlreichen schmackhaften, nahrhaften und proteinreichen Gerichten: Braten, Röllchen, Fleischbällchen, Schmorgerichte und Schnitzel, in geschmorten, gegrillten, frittierten, süß-sauren Zubereitungen oder in Pepitoria. Enthält traditionelle Schnitte und alternative Fleischsorten wie Perlhuhn, Kaninchen, Ziege, Lamm, Huhn, Pute und Schwein sowie Tipps, wie man ihren Geschmack mit Kräutern, Soßen, Gemüse, Bier, Wein und Früchten hervorhebt.

Teil der Sammlung Cocina Paso a Paso.

Für Kochbegeisterte, die praktische Fleischrezepte Schritt für Schritt erklärt suchen.