von AA.VV. · tapa dura · ISBN 9788496617476
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«Cocina actual mediterránea» ist das Mittelmeer-Kochbuch von AA.VV., veröffentlicht von Albor als gebundene Ausgabe (96 Seiten, auf Spanisch).
Mittelmeer-Kochbuch, das klassische Gerichte und erneuerte Vorschläge vereint. Die Rezepte nutzen frische, saisonale Zutaten und bieten farbenfrohe, schmackhafte Zubereitungen für eine ausgewogene Ernährung.
Der Band erschien 2007, umfasst 96 Seiten und enthält Farbillustrationen; seine ISBN ist 9788496617476.
Für Liebhaber der Mittelmeerküche und für alle, die Inspiration für eine ausgewogene Ernährung suchen.
