von H. Kliczkowski, VV.AA. · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445432380
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«Cocina Mexicana: Las más irresistibles recetas» ist das Kochbuch von H. Kliczkowski und VV.AA., veröffentlicht von Parragon als Taschenbuch, auf Spanisch.
Rezeptbuch über die mexikanische Küche, eine Tradition, die aus der Verschmelzung prähispanischer Kulturen (Azteken, Tolteken, Zapoteken, Olmeken und Maya) mit spanischem Einfluss und seiner mediterranen Note entstand. Auswahl traditioneller Rezepte für jeden Anlass, von schnellen Gerichten bis zu kompletten Menüs für ein Festmahl.
Spanische Ausgabe, veröffentlicht 2011; ISBN 978-1-4454-3238-0.
Für alle, die traditionelle mexikanische Rezepte suchen, sowohl für schnelle Alltagsgerichte als auch für ein Festmahl zu besonderen Anlässen.
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