von Letizia Angelucci · Libro-Mex. · tapa blanda · ISBN 9789687064376
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«Cocina vegetariana moderna» ist das praktische Kochbuch von Letizia Angelucci, veröffentlicht von Libro-Mex. 1980 (Taschenbuch, 142 Seiten, Spanisch).
Praktisches vegetarisches Kochbuch: Leitfaden mit Rezepten und Ideen zur Zubereitung fleischloser Gerichte, präsentiert mit Fotografien von Zutaten und Zubereitungen. Das Cover zeigt eine Komposition aus sechs Bildern mit Obst, Gemüse, Eiern und gekochten Gerichten.
Für Köche, die ein Nachschlagewerk mit vegetarischen Kochideen suchen, mit visueller Unterstützung der Zutaten und Gerichte.
Tapa blanda
