Nimm drei und bezahle nur zwei mit dem Gutschein DREIFACH
MwSt. inbegriffen
* Alle unsere Produkte werden sorgfältig geprüft, um eine nachhaltige Kultur zu fördern.
Jedes Produkt wird vor dem Versand geprüft, gereinigt und verifiziert. Wenn es nicht Ihren Erwartungen entspricht, erstatten wir Ihnen das Geld.
ISBN: 9788423324637
En 'Cocinar, comer, convivir', el reconocido chef Andoni Luis Aduriz y el filósofo Daniel Innerarity se unen para explorar la profunda conexión entre la gastronomía y la reflexión. Este libro es un ensayo de 'gastrosofía' que marida recetas innovadoras con reflexiones sobre la alimentación, la convivencia y la cultura culinaria. Desde garbanzos verdes con patatas y flores de tomillo hasta un risotto de flores y semillas, cada plato sirve como punto de partida para un debate sobre temas como la trazabilidad de los alimentos, la globalización del mercado de la comida y la evolución del oficio de cocinar. Una invitación a saborear la vida con los cinco sentidos y a reflexionar sobre el impacto de la comida en nuestra sociedad.
Entdecke gebrauchte Bücher von Daniel Innerarity.
