von Manuel Vicent · ALFAGUARA · tapa blanda · ISBN 9788420471037
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«Comer y beber a mi manera» ist der gastronomische Essay von Manuel Vicent, erschienen bei Alfaguara als Taschenbuch (200 Seiten, auf Spanisch).
Manuel Vicent versammelt, was er im Laufe seines Lebens gegessen hat: die mediterrane Küche mit Gemüse, Fisch, Fleisch, Obst und Olivenöl, verbunden mit dem Nachgespräch, dem Lachen und den Freunden, zusammen mit Aromen, die ihn ins alte Familienhaus zurückversetzen. Ein Weg, auf dem sich Erinnerung und Gaumen verflechten.
2006 veröffentlicht, Teil der Hispánica-Reihe von Alfaguara. Abmessungen der Ausgabe: 15 x 24 cm; ungefähres Gewicht: 281 g.
Empfohlen für Leser, die sich für Gastronomie, persönliche Erinnerungen und zeitgenössische spanische Literatur interessieren.
Manuel Vicent ist ein spanischer Journalist und einer der bedeutendsten Dichter Spaniens.
