Cuisine de A à Z: Porc et Cochonnailles

Inhaltsangabe von Cuisine de A à Z: Porc et Cochonnailles

«Cuisine de A à Z: Porc et Cochonnailles» ist das Kochbuch von Collectif, veröffentlicht von Le Livre de Poche als Taschenbuch (191 Seiten, auf Französisch).

Französischsprachiges Rezeptbuch, das sich auf Schwein und Cochonnailles konzentriert: Rezepte und Zubereitungen mit Schinken, Wurstwaren und anderen Schweinefleischprodukten, illustriert mit Farbfotografien. Es ist der Band, der dieser Zutat in der Kochserie «La cuisine de A à Z» gewidmet ist.

Band der Serie «La cuisine de A à Z», innerhalb der Sammlung «Tout en couleurs» von Le Livre de Poche. Kollektive Autorschaft, signiert als Collectif.

Für Hobbyköche, die Schweinegerichte zubereiten und die französische Charcuterie entdecken möchten.