von Brigitte Stein, Siegfried Stein · ADAC Verlag · tapa dura · ISBN 9783870036331
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«Der große ADAC-Ratgeber Garten. Gemüse und Kräuter» ist der Gartenratgeber von Brigitte und Siegfried Stein, gebundene Ausgabe (ADAC Verlag, 240 Seiten, Deutsch).
Das Werk vereint Anleitungen zum Anbau von Gemüse und Kräutern im eigenen Garten: Aussaat, Pflege, Düngung und natürlicher Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Es enthält ein Pflanzenlexikon und mehr als 160 praktische Tipps, von traditionellem Gemüse bis zu weniger üblichen Sorten, für frische und aromatische Ernten aus dem Boden.
1995 veröffentlicht, umfasst die gebundene Ausgabe 240 Seiten auf Deutsch und Zeichnungen von Marlene Gemke.
Gedacht für Anfänger und erfahrene Gärtner, die daran interessiert sind, frisches Gemüse und Kräuter im eigenen Garten anzubauen.
