von VV. AA. · Nauta. · tapa blanda · ISBN 9788482590530
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«El Arte de la Cocina: Huevos, Carnes, Pescados» ist das Kochbuch von VV. AA., veröffentlicht von Nauta als Taschenbuch (84 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das drei Nahrungsmitteln gewidmet ist: Eiern, Fleisch und Fisch. Es vereint traditionelle Rezepte, Techniken zur Zubereitung und Tipps zum Anrichten. Es ist darauf ausgelegt, das Repertoire derjenigen zu erweitern, die in der Hausmannskost sicherer werden und Gerichte mit ansprechender Präsentation servieren möchten.
Gemeinschaftswerk, unterzeichnet als VV. AA.; die Ausgabe von 2001 umfasst 84 Seiten im Format 32 x 23 cm.
Für Kochbegeisterte, die ihr Repertoire mit traditionellen Gerichten aus Eiern, Fleisch und Fisch erweitern möchten.
