
von Adam Caplin · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431538361

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«El huerto en casa hoy» ist der praktische Ratgeber für Anbau und Küche von Adam Caplin, erschienen bei De Vecchi Editorial als Taschenbuch (144 Seiten, auf Spanisch).
Das Werk erklärt, wie man Obst und Gemüse zu Hause anbaut und in der Küche nutzt: Zu den Tipps für die Gartenpflege kommen vegetarische Rezepte von Celia Brooks Brown, um frische Produkte aus eigenem Anbau zu genießen.
Das Buch, 2008 veröffentlicht, enthält Fotografien von Caroline Hughes, während William Shaw die Rezeptfotos beisteuerte.
Für Garten- und vegetarische Kochbegeisterte, die ihre eigenen Lebensmittel zu Hause anbauen möchten.
