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El libro de las técnicas de cocina
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OtrosISBN | 9788403507050
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Produktdetails
Seiten: 304 Seiten
Autor: María Jesús Gil de Antuñano
Verlag: AGUILAR OCIO
ISBN: 9788403507050
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 29/10/2007
ISBN: 9788403507050
Inhaltsangabe von El libro de las técnicas de cocina
Descubre los secretos de la cocina con 'El libro de las técnicas de cocina'. Esta guía completa, escrita por María Jesús Gil de Antuñano, te sumerge en el mundo de la gastronomía, explorando desde las técnicas más básicas hasta los trucos más avanzados. Aprende a dominar los métodos culinarios, los ingredientes y las recetas que te permitirán crear platos deliciosos y sorprender a tus invitados. Ideal tanto para principiantes como para expertos, este libro es una herramienta imprescindible en cualquier cocina.
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