von Alma Obregón · AGUILAR OCIO · tapa blanda · ISBN 9788403512191
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«Objetivo: Cupcake perfecto» ist das Kochbuch von Alma Obregón, erschienen bei Aguilar Ocio als Taschenbuch (136 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit 50 Cupcake-Vorschlägen mit Fotos zu jedem Rezept, nach Anlässen geordnet (Geburtstage, Valentinstag, Weihnachten). Enthält Klassiker (Vanille, Schokolade, Red Velvet) und Originelles (Sangria, Rum, Tiramisu, Coca-Cola) sowie ein Kapitel für Veganer, Diabetiker und Zöliakiebetroffene mit Zutaten, Werkzeugen und Dekorationstechniken.
Alma Obregón verfasst den Text und die Fotos der Rezepte. Das Werk erschien 2012 bei Aguilar Ocio.
Gedacht für Backbegeisterte, die sich einarbeiten oder ihr Cupcake-Repertoire mit Rezepten für verschiedene Anlässe erweitern möchten.
