
von Ruth García-Moya Sánchez · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · ISBN 9788428335010

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«Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes» ist das Handbuch von Ruth García-Moya Sánchez (Paraninfo, Taschenbuch).
Handbuch, das den Lehrplan der UF 0125 des Moduls MF 0251_2 entwickelt, entsprechend dem Berufszertifikat für soziogesundheitliche Betreuung zu Hause. Jeder Abschnitt geht von einem praktischen Fall aus und kombiniert konzeptionelle, prozedurale und einstellungsbezogene Inhalte mit Übungen, Glossar, Schlüsselideen und Weblinks.
Erste Ausgabe veröffentlicht am 24. Juni 2014, 204 Seiten. Gehört zur Sammlung Soziokulturelle Dienste und Gemeinschaft und ist im RD 1379/2008 verankert.
Gerichtet an Schüler, Lehrkräfte und Fachkräfte der soziogesundheitlichen Betreuung abhängiger Personen zu Hause.

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