
von Andi Clevely, Katherine Richmond · Anness Publishing · tapa blanda · ISBN 9781840811735

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«Growing & Using Herbs» ist der Ratgeber für Anbau und Verwendung von Kräutern von Andi Clevely und Katherine Richmond, in Taschenbuch (256 Seiten, auf Englisch).
Ratgeber über Kräuter, der deren Anbau im Garten oder in Töpfen, Ernte und Konservierung erklärt. Er behandelt ihre Eigenschaften und ihre kulinarischen, medizinischen und haushaltsbezogenen Verwendungen und enthält über 120 Schritt-für-Schritt-Rezepte und Ideen für selbstgemachte Geschenke.
Das Werk wurde 1999 von Anness Publishing veröffentlicht und ist in den Bereichen Gartenbau, Kochen und Gesundheit angesiedelt.
Geeignet für alle, die sich zum ersten Mal mit dem Anbau von Kräutern beschäftigen und sie in Küche und Haushalt anwenden möchten.

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