von Cyril Lignac, Elvire von Bardeleben · Robert Laffont · tapa blanda · ISBN 9782221246955
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«Histoires de goûts» ist die kulinarische Autobiografie von Cyril Lignac und Elvire von Bardeleben, erschienen bei Robert Laffont als Taschenbuch (192 Seiten, auf Französisch).
Cyril Lignac erinnert sich an die Geschmäcker, die sein Leben geprägt haben, von einer Kindheit in Aveyron bis zur Küche von Paris, mit Zwischenstopps in Marrakesch und New York. Die Erzählung verwebt Erinnerungen, Lehrjahre bei großen Köchen und eine Reflexion darüber, wie der Geschmack Erinnerungen weckt; insgesamt ist es eine persönliche Hommage an die französische Gastronomie.
Der Original-Untertitel lautet «Autobiographie culinaire» und das Erscheinungsdatum ist der 27. Februar 2020.
Geeignet für Gastronomie-Enthusiasten und für alle, die die Fernseh- und Kochkarriere von Cyril Lignac verfolgen.
