von unknown author · Emse Edapp. · tapa dura · ISBN 9788417506094
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«Huevos gourmet» ist ein vegetarisches Kochbuch, veröffentlicht von Emse Edapp. in gebundener Ausgabe (114 Seiten, auf Spanisch).
Vegetarisches Kochbuch, das das Ei als Hauptzutat verwendet. Es vereint Zubereitungen von den klassischsten, wie Spiegelei oder hartgekochtes Ei, bis zu aufwändigeren, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos jedes Gerichts. Ein Vorschlag, um nahrhaften Mahlzeiten in einer fleischfreien Ernährung Abwechslung zu verleihen.
Gehört zur Sammlung «Cocina vegetariana»; illustrierte Ausgabe, 24 cm, veröffentlicht in Barcelona 2018.
Für Vegetarier und Kochbegeisterte, die mit abwechslungsreichen und nahrhaften Rezepten mehr aus dem Ei herausholen möchten.
