von Sebastian Dickhaut · Gräfe & Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774219588
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«Kartoffeln» ist das Kochbuch von Sebastian Dickhaut, erschienen bei Gräfe & Unzer in der Reihe GU KüchenRatgeber, als Taschenbuch (64 Seiten, auf Deutsch).
Rezeptbuch, das der Vielseitigkeit der Kartoffel gewidmet ist, mit Gerichten wie Canapés, Salaten, Gratins, Küchlein, herzhaften Kuchen, Suppen und Knödeln. Die Rezepte sind einfach und auf die deutsche Küche ausgerichtet.
Ursprünglich 1997 bei Gräfe & Unzer in der Reihe GU KüchenRatgeber erschienen, die sich an praktische Kochratgeber richtet. ISBN 9783774219588.
Für Liebhaber der deutschen Küche, die einfache und abwechslungsreiche Rezepte mit der Kartoffel als Hauptzutat suchen.
Koch, Journalist Geboren: 1963
