I Think Therefore I Eat

Inhaltsangabe von I Think Therefore I Eat

«I Think Therefore I Eat» ist Martin Cohens Essay über das Verhältnis zwischen Philosophie und Ernährung, erschienen bei Turner in broschierter Ausgabe (336 Seiten, auf Englisch).

Martin Cohen versammelt die Ideen großer Denker, um eine ebenso alltägliche wie komplexe Frage zu behandeln: Was sollen wir essen? Das Buch zeigt, dass Philosophen die ersten Foodies waren und dass ihre Überlegungen zu Ethik, Wahrheit und Vernunft unsere Essensentscheidungen angesichts der Verwirrung widersprüchlicher Diäten und Ernährungsratschläge leiten können.

Untertitel: The World's Greatest Minds Tackle the Food Question. Veröffentlicht am 20. November 2018.