
von Bruno Brigo, Giuseppe Capano · Tecniche Nuove · tapa blanda · ISBN 9788848113199

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«Ipertensione: curarla a tavola» ist der Gesundheits- und Ernährungsratgeber von Bruno Brigo und Giuseppe Capano (Tecniche Nuove, Taschenbuch, 112 Seiten, auf Italienisch).
Behandelt den Bluthochdruck, von dem rund 20 % der Bevölkerung in Industrieländern betroffen sind und der ein bedeutender kardiovaskulärer Risikofaktor ist. Erklärt, wie man ihn durch Ernährung und Lebensstil vorbeugen und behandeln kann, und enthält Menüs und Rezepte, die medizinische Richtlinien einhalten, ohne den Genuss guter Küche zu verlieren.
2001 veröffentlicht, Teil der Sammlung Le guide di Natura & Salute.
Gedacht für Menschen mit Bluthochdruck oder solche, die ihn durch Ernährung und Lebensstil vorbeugen möchten.

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