von Giuseppe Capano · Tecniche Nuove · tapa blanda · ISBN 9788848109970
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«La cucina mediterranea delle verdure. Consigli e ricette di uno chef» ist das Kochbuch von Giuseppe Capano, veröffentlicht von Tecniche Nuove als Taschenbuch.
Rezeptbuch, das der mediterranen Gemüseküche des Kochs Giuseppe Capano gewidmet ist. Es vereint Tipps und vegetarische Rezepte, die die mediterrane kulinarische Tradition mit aktuellen Ernährungsempfehlungen verbinden. Die vorgeschlagenen Gerichte setzen auf eine abwechslungsreiche, gesunde und schmackhafte Ernährung mit Gemüse als Hauptakteur.
Die Ausgabe ist auf Italienisch, hat 354 Seiten und wurde 2000 in der Reihe «Cucina Naturale» veröffentlicht.
Gedacht für alle, die mit ausgewogenen und schmackhaften mediterranen Rezepten mehr Gemüse in ihre Ernährung integrieren möchten.
