von AA.VV. · tapa blanda · ISBN 9788468426983
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«La cocina de la abuela vol. 7: Dulces I» ist ein Backrezeptbuch von AA.VV., veröffentlicht von Planeta DeAgostini als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch für traditionelle Desserts mit Schwerpunkt auf Hausbäckerei. Es vereint klassische Süßspeisen der traditionellen Küche mit einfachen Anleitungen, um sie zu Hause zuzubereiten und Geschmäcker von früher wiederzuentdecken. Enthält Rezepte für frittierte Süßigkeiten und andere traditionelle Backzubereitungen.
Band 7 der Sammlung «La cocina de la abuela»; spanische Ausgabe, veröffentlicht 2014.
Interessant für Liebhaber der Hausbäckerei, von Anfängern bis zu erfahrenen Köchen, die traditionelle Rezepte suchen.
