von Juan Pedro Yegros · Alianza Editorial. · tapa blanda · ISBN 9788420606484
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«La cocina familiar» ist das Kochbuch von Juan Pedro Yegros, veröffentlicht von Alianza Editorial als Taschenbuch (284 Seiten, auf Spanisch).
Ein Kochbuch für den häuslichen Bereich, in dem Juan Pedro Yegros Rezepte für hausgemachte Gerichte und einfache Zubereitungen für den Alltag versammelt. Der Ansatz ist praktisch, mit Rezepten, die das tägliche Essen zu Hause erleichtern sollen.
Es gehört zur Sammlung Libros útiles der Reihe El libro de bolsillo von Alianza Editorial, Nummer 1648. Die Ausgabe von 1993 enthält Farbtafeln.
Geeignet für alle, die ein praktisches Kochbuch für die Hausmannskost in der Taschenbuchreihe von Alianza bevorzugen.
