
von Karta Purkh S. Khalsa · Gaia Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788484453598

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«La dieta del pH» ist der Gesundheits- und Ernährungsratgeber von Karta Purkh S. Khalsa, erschienen bei Gaia Ediciones als Taschenbuch (382 Seiten, auf Spanisch).
Erklärt die Rolle des Säure-Basen-Gleichgewichts und warum der westliche pH-Wert oft übermäßig sauer ist. Bietet Leitlinien zur Bewertung des eigenen Niveaus, erläutert, welche Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel es korrigieren, und enthält Rezepte sowie einen Zehn-Tage-Plan, mit Linderung für Beschwerden wie Asthma, Verdauungsstörungen oder Bluthochdruck aus Ayurveda und chinesischer Medizin.
Erste spanische Ausgabe, veröffentlicht im September 2011, in der Reihe Cuerpo-Mente. Übersetzung von Blanca González Villegas.
Für Leser, die sich für natürliche Gesundheit, Ernährung und alternative Therapien wie Ayurveda interessieren.
