von José Ignacio Sierra Martínez · Edebé · tapa blanda · ISBN 9788423683062
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«Las alergias alimentarias en la infancia» ist der Gesundheitsratgeber von José Ignacio Sierra Martínez, veröffentlicht von Edebé als Taschenbuch (104 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch behandelt die Zunahme von Nahrungsmittelallergien im Kindesalter und beschreibt Reaktionen auf häufige Lebensmittel wie Milch, Eier, Getreide und Obst. Es enthält Richtlinien zur Vorbeugung von Krisen und hilft, Allergien bei nicht diagnostizierten Kindern zu erkennen.
Es gehört zur Sammlung Familia & Salud, unterstützt vom Hospital Sant Joan de Déu der Universität Barcelona; erste Ausgabe 2008.
Empfohlen für Eltern und Betreuer, die Nahrungsmittelallergien bei Kindern verstehen und vorbeugen möchten.
