
von Máxima Cuesta · Clan Editorial · tapa dura · ISBN 9788489142268

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«Las recetas de la abuela» ist das Kochbuch der traditionellen spanischen Küche von Máxima Cuesta, veröffentlicht von Clan Editorial in gebundener Ausgabe (160 Seiten, auf Spanisch).
Das Werk vereint zweihundert Hausrezepte, mit denen Großmutter Máxima vier Generationen ernährte, von einfachen Alltagsgerichten bis zu festlichen Zubereitungen. Die Rezepte werden begleitet von 150 Zeichnungen und Aquarellen von Marina Arespacochaga, die einen warmen und evokativen Ton verleihen.
Erste Ausgabe 1998 in Spanien veröffentlicht, mit Schutzumschlag; ISBN 9788489142268.
Ein Kochbuch für alle, die Hausmannskost, traditionelle spanische Rezepte und gastronomische Illustration schätzen.

Tapa blanda
