
von Union Des sommeliers · HACHETTE BNF · tapa blanda · ISBN 9782418260818

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«Le sommelier» ist das Faksimile der gleichnamigen Zeitschrift der Union des sommeliers de Paris, veröffentlicht von Hachette BNF in Taschenbuch (36 Seiten, auf Französisch).
Dieses Faksimile reproduziert die Zeitschrift Le Sommelier in ihrer Ausgabe vom 15. April 1924. Ihre Seiten vereinen zeitgenössische Artikel auf Französisch über Gastronomie, Wein und das Handwerk des Sommeliers, mit Schwarz-Weiß-Illustrationen, innerhalb der Sammlung des französischen Kulturerbe-Pressedigitalisats der BnF.
Es entspricht der Nummer 7 der Publikation. Diese Neuausgabe von 2024 gehört zum Programm von Hachette BNF zur Wiederaufnahme vergriffener französischer Presse.
Es wird Leser der Gastronomiegeschichte, Fachleute oder Liebhaber der Sommelierkunst sowie Sammler alter Presse und Faksimiles interessieren.

Tapa blanda
