von Union des sommeliers de Paris · HACHETTE BNF · tapa blanda · ISBN 9782418261006
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«Le sommelier» ist das Faksimile der Ausgabe 26 der offiziellen Monatszeitschrift der Union des sommeliers de Paris, veröffentlicht von Hachette BNF in broschierter Ausgabe.
Dieser Band reproduziert die Ausgabe vom 15. November 1925 der Monatszeitschrift der Union des sommeliers de Paris, im Rahmen eines Projekts zur Erhaltung der historischen französischen Presse, initiiert von der BnF. Seine Seiten spiegeln die Weinkultur und die Tätigkeit des Sommeliers im Paris des frühen 20. Jahrhunderts wider.
Die französischsprachige Ausgabe mit 48 Seiten wurde am 21. November 2024 veröffentlicht; die BnF digitalisierte die Monatszeitschrift «Le sommelier», deren Reproduktion Hachette Livre auf Anfrage druckt.
Für Sammler alter Presse, Historiker und Leser, die sich für Gastronomie und Weinkultur interessieren.
