Le vin

Inhaltsangabe von Le vin

«Le vin» ist der populärwissenschaftliche Essay über Wein von Maurice Chassin und Robert Lala, veröffentlicht von Milan als Taschenbuch (63 Seiten, auf Französisch).

Ein populärwissenschaftliches Werk, das die Welt des Weins von der Rebe bis zum Glas durchläuft: Geschichte, Herstellung, Terroir und Rebsorten, mit Schlüsseln zum Verkosten und Auswählen. Zwei Önologen erklären Konzepte wie AOC, Millésime oder Pasteur und bieten eine klare Einführung für Neugierige und Einsteiger in die Verkostung.

Gehört zur Sammlung Les Essentiels Milan (Nummer 87). Ursprünglich im September 1997 veröffentlicht.

Ein kurzes, zugängliches Werk, gedacht für Neugierige, die sich mit Wein vertraut machen, und für Liebhaber, die ihre Kenntnisse in Verkostung und Weinkultur vertiefen möchten.