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ISBN: 0030314005996
"Como agua para chocolate" es una novela de la autora mexicana Laura Esquivel, publicada en 1992. La historia se centra en Tita, la hija menor de la familia De la Garza, a quien se le prohíbe casarse para cuidar de su madre hasta el final de sus días. A través de recetas de cocina y experiencias culinarias, Tita expresa sus emociones y deseos, entrelazando la comida con el amor, la pasión y la tradición familiar. La novela explora temas de amor prohibido, opresión y la búsqueda de la libertad personal en un contexto de costumbres y expectativas sociales rígidas.
