von Rafael García Santos · tapa blanda · ISBN 9788423332809
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«Lo mejor de la gastronomía 2001» ist der kulinarische Führer von Rafael García Santos, erschienen bei Destino als Taschenbuch und auf Spanisch.
Kulinarischer Führer, der die Gastronomie des Jahres 2001 beleuchtet: Er versammelt die Trends und Neuheiten des Jahres mit einem Blick auf das gastronomische Geschehen und die Höhepunkte der kulinarischen Szene jener Saison.
Erste Ausgabe, veröffentlicht von Destino am 4. Dezember 2000 in Barcelona. ISBN: 9788423332809.
Für Liebhaber der Küche und für alle, die den gastronomischen Trends jenes Jahres folgen.
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