von Javier Urroz · Creación Ocio Comunicación, s.l. · tapa blanda · ISBN 9788460759232
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«Los mejores pintxos de Bilbao» ist der gastronomische Führer von Javier Urroz, veröffentlicht von Creación Ocio Comunicación als Taschenbuch (141 Seiten, auf Spanisch).
Illustrierter Führer, der eine Auswahl von Bars und Lokalen in Bilbao versammelt, in denen man Pintxos probieren kann. Mit Fotos der Zubereitungen schlägt er einen gastronomischen Rundgang durch die Stadt vor, um ihre Aromen und die lokale Tradition des Pintxos-Gehens zu entdecken.
Der Führer wurde 2002 auf Spanisch veröffentlicht; ISBN 9788460759232.
Ein praktischer Führer für Touristen und Einwohner, die sich für die lokale Gastronomie und die Tradition der Pintxos in Bilbao interessieren.
