von Silke von Küster · tapa blanda · ISBN 9783806823783
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«Low Fat 30. Italienische Küche» ist das italienische Kochbuch von Silke von Küster, erschienen bei Falken als Taschenbuch (30 Seiten, auf Deutsch).
Italienisches Kochbuch mit Schwerpunkt auf fettarmen Gerichten, mit Rezepten, die den Anteil der Kalorien aus Fett auf 30 % der Gesamtmenge begrenzen. Das Cover zeigt eine Nahaufnahme von Pasta mit Zucchini und Garnelen, ein Beispiel für die Art der Zubereitungen: Nudeln, Gemüse und Meeresfrüchte für leichte italienische Gerichte.
1999 bei Falken mit ISBN 9783806823783 veröffentlicht. Es hat 30 Seiten und der gesamte Text ist auf Deutsch.
Gedacht für Köche, die leichtere italienische Gerichte zubereiten und den Fettanteil in ihren Mahlzeiten kontrollieren möchten.
Tapa blanda
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