von Arcane Institut · Arcane Institut · tapa blanda · ISBN 9782951782150
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«Marché, création et gestion d'un gîte rural et d'une chambre d'hôtes» ist der praktische Leitfaden von Arcane Institut, in broschierter Ausgabe (191 Seiten, auf Französisch).
Das Werk erklärt, wie man ein ländliches Gîte oder ein Gästehaus gründet und verwaltet: Es analysiert den Markt, das Tagesgeschäft und die Rentabilität des Unternehmens. Es bietet Werkzeuge, um die Auslastung außerhalb der Saison zu erhöhen und sich mit anderen Unterkünften zu vergleichen, basierend auf Dokumentationsrecherche, Experten und 150 aktiven Eigentümern.
Es wurde 2003 von Arcane Institut veröffentlicht und gehört zur Sammlung «Guides professionnels service de proximité Culture & loisirs».
Gerichtet an diejenigen, die ein Gîte oder ein Gästehaus eröffnen möchten, und an diejenigen, die bereits ein solches Geschäft führen.
