von Yago Barja · tapa blanda · ISBN 9788461250042
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«Micocina. Delicias del mundo» ist das internationale Kochbuch von Yago Barja, veröffentlicht von Hola! in broschierter Ausgabe (112 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das eine Reise durch Aromen verschiedener Kulturen vorschlägt, mit Gerichten, die zum Kochen zu Hause und zum Servieren am Tisch gedacht sind. Die Rezepte sind für den Hobbykoch erschwinglich, erweitern das tägliche Repertoire und setzen auf exotische Kombinationen, wie die Nudelschale mit Garnelen und Brokkoli auf dem Cover.
Die Ausgabe stammt aus 2008, veröffentlicht von Hola! in Madrid; ISBN-13 9788461250042.
Für Hobbyköche, die ihr Repertoire mit Rezepten aus anderen Kulturen erweitern möchten.
