von Yago Barja, VV.AA · tapa blanda · ISBN 9788461231652
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«Mi Cocina. Terrinas» ist das Kochbuch von Yago Barja und VV.AA., veröffentlicht von ¡Hola! in Taschenbuch (110 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch, das sich den Terrinen widmet, mit Vorschlägen, die von klassischen Versionen bis zu originelleren Kombinationen reichen. Die Rezepte nutzen frische, saisonale Zutaten und enthalten Ideen für Präsentation und Anrichten, die für besondere Anlässe gedacht sind.
Band Nummer 8 der Sammlung Mi Cocina der Zeitschrift ¡Hola!, veröffentlicht 2008; der abeBooks-Eintrag identifiziert ihn als «Micocina terrinas Nº 8».
Für Kochbegeisterte, die auffällige und elegante Rezepte für Zusammenkünfte und besondere Mahlzeiten suchen.
