von Iñaki Oyarbide · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424125615
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«Mis recetas favoritas de repostería» ist das Backbuch von Iñaki Oyarbide, veröffentlicht von Editorial Everest in gebundener Ausgabe (80 Seiten, auf Spanisch).
Sammlung typischer Rezepte für Süßigkeiten, Kompotte, Eiscreme und andere Backzubereitungen, einfach erklärt, damit sie zu Hause leicht zuzubereiten sind. Enthält die Lieblingsvorschläge des Autors, die dazu gedacht sind, die kulinarischen Kreationen derer zu versüßen, die sich einsteigen oder neue Ideen in der süßen Küche suchen.
Teil der Sammlung «Cocinar con Iñaki Oyarbide»; erste Ausgabe 1996 von Editorial Everest veröffentlicht.
Geeignet für Backliebhaber, die klassische Desserts ohne Komplikationen zubereiten und ihr Repertoire an süßen Rezepten erweitern möchten.
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