von VV. AA. · tapa blanda · ISBN 9788490567661
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«Pasión por el chocolate» ist das kreative Backbuch von VV. AA., erschienen bei Libros Tobal, Taschenbuch, auf Spanisch.
Dieses Buch vereint kreative Backrezepte rund um Schokolade mit Konditoreitechniken für Torten und Desserts. Das Cover zeigt einen Schokoladenkuchen mit einem angeschnittenen Stück, das die innere Textur sichtbar macht, und das Ganze bietet Ideen für verschiedene Süßspeisen.
Gemeinschaftswerk mehrerer Autoren, 2016 in der Reihe Pastelería Creativa veröffentlicht; ISBN 9788490567661.
Empfohlen für Backbegeisterte und Schokoladenliebhaber, die ihr Dessertrepertoire erweitern möchten.
