von VV. AA. · tapa blanda · ISBN 9788422626725
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«Pescado» ist das Kochbuch von VV. AA., veröffentlicht von Círculo de Lectores als Taschenbuch, auf Spanisch.
Ein gemeinsames Kochbuch, das eine große Vielfalt an Fischgerichten vereint, die von Meistern der modernen Küche kreiert wurden. Jedes Rezept ist mit Fotos der Gerichte dokumentiert, wie zum Beispiel gebackener Fisch mit Gemüse und Meeresfrüchten, und wird klar erklärt, um es zu Hause nachzukochen.
Gehört zur Sammlung «Cocinar Mejor que Nunca». Übersetzung von Carmen Pilar Schad Gumucio.
Für Kochliebhaber, die Inspiration und neue Ideen suchen, um zu Hause Fischgerichte zuzubereiten.
