Pintxos y tapas del País Vasco

Inhaltsangabe von Pintxos y tapas del País Vasco

Descubre la riqueza de la cocina vasca en miniatura con este libro de recetas de pintxos y tapas. El autor, Koldo Royo, presenta 850 recetas tradicionales y actuales para disfrutar de la mejor cocina en pequeños bocados. Aprende a preparar desde los pintxos más clásicos hasta las creaciones más innovadoras, con 600 fotografías que te guiarán paso a paso. Ideal para amantes de la gastronomía y para sorprender a tus invitados con una experiencia culinaria única.