von Koldo Royo, Pedro Moreno · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467206951
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«Tapas: más de 130 deliciosas variedades» ist das Kochbuch von Koldo Royo und Pedro Moreno, veröffentlicht von Círculo de Lectores als gebundene Ausgabe (206 Seiten).
Ein spanisches Kochbuch, das sich auf kleine Häppchen konzentriert, mit über 130 Vorschlägen, die klassische Zubereitungen und kreative Varianten kombinieren. Das Buch durchläuft die Tradition dieser Rezepte und enthält vielfältige Ideen für informelle Treffen und Mahlzeiten zu Hause.
Das Werk wurde im Juni 2004 veröffentlicht. ISBN 9788467206951.
Für Liebhaber der spanischen Küche und Hobbyköche, die ihr Repertoire an Appetithäppchen für Zusammenkünfte erweitern möchten.
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