von AA.VV · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788841279205
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«Pizze e torte salate. Ricette, segreti, consigli» ist das Kochbuch von AA.VV, veröffentlicht von De Vecchi als Taschenbuch (95 Seiten, auf Italienisch).
Rezeptbuch aus der Reihe «Cucinare oggi», das sich Pizzen und herzhaften Torten widmet. Es vereint Rezepte, Geheimnisse und Tipps zur Zubereitung, mit Farbfotos der Gerichte und Vorschlägen für alle, die tiefer in die italienische Küche eintauchen möchten.
Gehört zur Reihe «Cucinare oggi». Veröffentlicht im März 2002.
Geeignet für Liebhaber der italienischen Küche, die Inspiration und Techniken zur Zubereitung von Pizzen und herzhaften Torten suchen.
