Quotidiens gourmands: Solo & Co

Inhaltsangabe von Quotidiens gourmands: Solo & Co

«Quotidiens gourmands: Solo & Co» ist das Kochbuch von Guy Martin, veröffentlicht von Seuil in gebundener Ausgabe (159 Seiten, auf Französisch).

Rezeptbuch von Guy Martin, Drei-Sterne-Koch, mit 80 Gerichten zum Genießen allein oder in Gesellschaft: Man muss nur die Mengen je nach Anzahl der Gäste multiplizieren. Enthält Vorschläge wie Guacamole auf Artischocke mit Meerrettich, warmer Ziegenkäse mit sauren Mirabellen oder Cheddar-Fondue mit Gemüse.

Veröffentlicht im Oktober 2004 in der Sammlung Pratique - Cuisine. Enthält Fotografien von Isabelle Rozenbaum.

Für Leser mit Französischkenntnissen, die einfache und kreative Rezepte in ihren Alltag integrieren möchten.