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Saber popular i alimentació
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Literatura y FicciónISBN | 9788473064910
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Produktdetails
Seiten: 208 Seiten
Autor: Diversos Autors
Verlag: Editorial Pòrtic
ISBN: 9788473064910
Format: tapa blanda
Sprache: ca
Erscheinungsdatum: 22/7/2004
ISBN: 9788473064910
Inhaltsangabe von Saber popular i alimentació
Este libro explora la relación entre la alimentación y la cultura, enfocándose en las visiones y creencias populares sobre el bienestar y la salud. A través de un enfoque que complementa la perspectiva biológica con la óptica cultural, se adentra en el saber popular relacionado con la alimentación. Publicado por Editorial Pòrtic, forma parte de la colección 'Biblioteca Universitaria'.
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