
von Sarah Raven · Bloomsbury Publishing · tapa dura · ISBN 9780747588702

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«Sarah Raven's Garden Cookbook» ist Sarah Ravens Kochbuch, veröffentlicht von Bloomsbury Publishing in gebundener Ausgabe (464 Seiten, auf Englisch).
Ein Gang durch die Jahreszeiten in sechs Etappen von je zwei Monaten, der im Vereinigten Königreich angebaute Gemüse-, Obst- und Kräutersorten vorstellt. Es vereint über 450 einfache Rezepte, von Salaten und Torten bis zu Desserts, mit Fotografien von Jonathan Buckley, aufgenommen im Familiengarten der Autorin in East Sussex.
Die Originalausgabe wurde am 4. Juni 2007 veröffentlicht und entspricht der britischen Ausgabe (UK ed.) des Titels.
Gedacht für Hobbyköche, die sich für saisonale Küche und die Nutzung frischer Produkte aus dem Garten interessieren.
