von Varios Autores · Naumann Und Goebel · tapa dura · ISBN 9783625126874
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«Saucen & Dips: Einfach, schnell und vielseitig» ist das Kochbuch von Varios Autores, veröffentlicht von Naumann Und Goebel als gebundene Ausgabe (240 Seiten).
Rezeptbuch für Saucen und Dips für Salate, Gemüse, Fisch, Fleisch, Pasta, Reis und Desserts, mit Ideen wie Lachs-Rucola-Creme, Nussdressing, Zitronen-Thymian-Sauce, Steinpilzschaum mit Sherry und Marzipansauce mit Cognac. Enthält ein Kapitel über Dips und Chutneys.
Spanische Ausgabe, veröffentlicht im Dezember 2010, mit Schritt-für-Schritt-Rezepten und Farbfotografien.
Für Hobbyköche, die ihren Gerichten mit einfachen, schnellen und vielseitigen Saucen und Dips Abwechslung verleihen möchten.
