
von Annette Wolter · Gräfe und Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774258235

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«Bunte Salate mit Variationen» ist das Kochbuch von Annette Wolter, erschienen bei Gräfe und Unzer als Taschenbuch (70 Seiten, auf Deutsch).
Rezeptbuch für abwechslungsreiche Salate, mit Vorschlägen, die frisches Gemüse, Getreide und Wildkräuter kombinieren, sowie hausgemachte Dressings und Saucen. Enthält erklärende Zeichnungen und Farbfotos der Gerichte sowie Tipps, um Mahlzeiten einfach abwechslungsreich zu gestalten.
Gehört zur Reihe GU Küchenratgeber; diese achte deutsche Ausgabe erschien 1989.
Für alle, die gerne zu Hause kochen und einfache Ideen suchen, um mehr Salatvielfalt in ihren täglichen Speiseplan zu bringen.

deutsche Autorin (1950-)
