von Francisco Javier Munilla Ibáñez · Rayuela C.L. M. Libros · tapa blanda · ISBN 9788486711948
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«Setas de Sigüenza» ist der Pilzführer mit Kochrezepten von Francisco Javier Munilla Ibáñez, erschienen bei Rayuela C.L. M. Libros in Taschenbuchausgabe.
Das Werk verbindet Pilzkunde mit Küche: Es verortet die Pilze in der Umgebung von Sigüenza, bietet Schlüssel zu ihrer Unterscheidung und Orientierung zum Sammeln und ergänzt Rezepte, die sie zu Gerichten machen.
Veröffentlicht am 1. November 2008, hat das Buch 80 Seiten und ist auf Spanisch geschrieben, mit ISBN-13 9788486711948.
Für Pilzliebhaber, Menschen, die aufs Land gehen, um Pilze zu suchen, und Hobbyköche, die sie nutzen möchten.
Tapa dura
