von Miguel Angel Adrover · OPENPROM, S.L · tapa blanda · ISBN 9788494596049
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«Las setas: la diversidad del bosque» ist das Kochbuch von Miguel Ángel Adrover, veröffentlicht von OPENPROM, S.L. in broschierter Ausgabe.
Ein Rezeptbuch, das sich den Pilzen widmet, mit Fokus auf Produktküche: Es durchläuft die Vielfalt des Waldes und ihren Weg vom Markt auf den Tisch und zeigt die Vielseitigkeit und den Geschmack der Pilze in der Gastronomie.
Spanische Ausgabe, veröffentlicht 2016; Maße 27,9 x 0,3 x 14,9 cm, Gewicht 788 g. ISBN-10: 8494596047.
Für Kochbegeisterte und Pilzliebhaber, die Rezepte mit Waldzutaten suchen.
