Tapas

Inhaltsangabe von Tapas

«Tapas» ist das spanische Kochbuch von Parragon, veröffentlicht von Konemann als gebundene Ausgabe (256 Seiten, auf Spanisch).

Kochbuch, das der Tradition der Tapas gewidmet ist: Es vereint mehr als 170 Rezepte, Anregungen und Variationen, Schritt für Schritt erklärt, mit Fotografien, die Gerichte wie Kroketten, Salate und Muscheln in Cazuelas serviert zeigen. Enthält vegetarische Optionen für die Zubereitung von Vorspeisen und gemeinsamen Mahlzeiten mit authentischem spanischem Geschmack.

Für Hobbyköche und Liebhaber der spanischen Küche, die ihr Repertoire an traditionellen Vorspeisen zum Teilen erweitern möchten.